Resep Bolu Kukus Takaran Gelas untuk Pemula

Apa itu Bolu Kukus Takaran Gelas?

Bolu Kukus Takaran Gelas adalah jenis kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Berbeda dengan bolu pada umumnya, bahan-bahan untuk membuat Bolu Kukus Takaran Gelas diukur menggunakan gelas air sebagai alat ukur, sehingga mudah diingat dan diikuti oleh semua orang. Bolu Kukus Takaran Gelas sering dibuat sebagai camilan atau makanan penutup, namun juga bisa dijadikan sebagai hadiah atau oleh-oleh bagi saudara, teman, atau rekan kerja.

Ada banyak variasi dalam resep Bolu Kukus Takaran Gelas tergantung selera dan keinginan. Misalnya, ada yang menambahkan potongan buah, kismis, cokelat, atau keju pada adonan bolu, sehingga memberikan rasa yang berbeda. Namun, cara memasak dan alat yang digunakan untuk membuatnya tetap sama, yaitu menggunakan kukusan dan cetakan khusus yang berbentuk kotak atau bundar.

Bolu Kukus Takaran Gelas memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, dengan aroma yang harum dan sedap. Terkadang, bolu ini juga dihias dengan gula halus, krim, atau irisan buah segar untuk memberikan penampilan yang lebih menarik. Selain itu, Bolu Kukus Takaran Gelas juga sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti ulang tahun, pernikahan, atau arisan.

Meskipun cara membuatnya cukup mudah dan sederhana, namun tidak sedikit juga yang gagal saat membuat Bolu Kukus Takaran Gelas, baik karena kurang matang, melembek, atau tidak memiliki rasa yang enak. Oleh karena itu, sebaiknya kita memperhatikan beberapa hal saat membuat Bolu Kukus Takaran Gelas, seperti jumlah bahan yang tepat, suhu dan waktu yang pas saat memasak, serta cara menyimpannya agar tetap fresh dan lezat.

Bolu kukus takaran gelas bisa menjadi solusi bagi yang ingin membuat kue dengan cara yang mudah dan efisien. Selain itu, Bolu Kukus Takaran Gelas mengandung bahan-bahan yang alami dan mudah didapat, seperti telur, gula, tepung, dan juga mentega. Anda bisa mencoba membuat Bolu Kukus Takaran Gelas di rumah sebagai camilan atau makanan penutup yang enak dan sehat.

Alat dan Bahan dalam Teknik Membuat Bolu Kukus Takaran Gelas

Bolu kukus takaran gelas adalah salah satu jenis bolu yang cukup mudah dan praktis untuk dibuat. Seperti namanya, bolu ini dihitung takarannya dengan menggunakan gelas ukur, sehingga memudahkan pembuatan dan meminimalisir kegagalan dalam mengukur bahan-bahan. Agar hasilnya maksimal, berikut adalah alat dan bahan yang dibutuhkan dalam membuat bolu kukus takaran gelas:

• Tiga butir telur ayam
• Gelas ukur dengan kapasitas sebesar 240 mL
• Tepung terigu sebanyak satu gelas ukur
• Gula pasir sebanyak satu gelas ukur
• Santan kental sebanyak satu gelas ukur
• Pewarna makanan sesuai selera
• Essence vanilla
• Baking powder sebanyak satu sendok teh
• Minyak sayur/minyak kelapa secukupnya untuk olesan loyang

Cara Membuat Bolu Kukus Takaran Gelas

Setelah menyiapkan alat dan bahan, berikut adalah langkah-langkah dalam membuat bolu kukus takaran gelas:

1. Pertama-tama, olesi loyang dengan minyak sayur atau minyak kelapa, kemudian sisihkan.
2. Ambil tiga butir telur ayam, kemudian pisahkan antara putih dan kuning telurnya.
3. Masukkan kuning telur ke dalam mangkuk yang berbeda, lalu tambahkan gula pasir secukupnya, dan aduk hingga larut.
4. Tambahkan santan kental, essence vanilla, dan pewarna makanan sesuai selera ke dalam campuran kuning telur tadi, lalu aduk kembali hingga rata.
5. Ambil satu gelas ukur tepung terigu, tambahkan baking powder, lalu aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan campuran tepung terigu ke dalam campuran kuning telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga merata.
7. Tambahkan putih telur yang telah dikocok tadi ke dalam campuran kuning telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan warnanya merata. Jangan terlalu lama mengaduk agar adonan tidak turun.
8. Tuang campuran adonan ke dalam loyang, dan kukus selama 30-45 menit dengan api sedang hingga matang. Untuk memeriksa apakah bolu sudah matang atau belum, bisa dilakukan dengan cara menusukkan tusuk gigi ke dalam bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
9. Ambil bolu dari loyang dan dinginkan sebelum dihidangkan. Bolu kukus takaran gelas siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Itulah teknik membuat bolu kukus takaran gelas yang mudah dan praktis untuk dilakukan. Anda bisa mengembangkan resep ini dengan menambahkan topping sesuai selera, seperti keju atau cokelat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Keunggulan Bolu Kukus Takaran Gelas




Bolu kukus takaran gelas menjadi salah satu alternatif kue yang banyak disukai oleh masyarakat karena memberikan kemudahan dan kepraktisan saat proses pembuatannya. Salah satu keunggulan bolu kukus takaran gelas adalah penyajian yang mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapatkan di pasaran.

Cara Membuat Bolu Kukus Takaran Gelas Yang Enak dan Lembut




Untuk membuat bolu kukus takaran gelas yang enak dan lembut, pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, susu cair, baking powder, essence vanilla, dan margarin. Dalam proses pembuatannya, ikuti petunjuk berikut ini:

1. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu secara merata.
2. Campurkan telur dan gula pasir, lalu kocok hingga gula larut dan adonan mengembang.
3. Tambahkan margarin dan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan essence vanilla dan aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan tadi.
7. Panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu masukkan loyang ke dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 30-40 menit.
8. Cek kematangan bolu dengan menusukkan tusuk gigi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel maka bolu sudah matang.
9. Angkat loyang dari kukusan dan biarkan dingin. Setelah dingin, baru dapat dipotong dan disajikan.

Dengan mengikuti langkah-langkah tersebut, bolu kukus takaran gelas Anda akan menjadi lembut dan enak. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan topping seperti keju atau coklat untuk menambah rasa.

Resep Bolu Kukus Takaran Gelas Kukus Pisang Keju




Selain bolu kukus takaran gelas biasa, ada juga varian bolu kukus takaran gelas kukus pisang keju yang enak dan lezat. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, baking powder, pisang ambon, susu cair, keju parut, dan essence vanilla. Berikut cara membuatnya:

1. Campurkan telur dan gula pasir, lalu kocok hingga adonan mengembang dan gula larut.
2. Tambahkan pisang ambon yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan kocok kembali hingga tercampur rata.
3. Tambahkan margarin dan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk, lalu tambahkan essence vanilla.
4. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan keju parut dan aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu.
7. Panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu masukkan loyang ke dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 30-40 menit.
8. Cek kematangan bolu dengan menusukkan tusuk gigi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel maka bolu sudah matang.
9. Angkat loyang dari kukusan dan biarkan dingin. Kemudian, bolu kukus takaran gelas pisang keju siap disajikan.

Dengan menambahkan pisang dan keju pada adonan bolu kukus takaran gelas, rasa kue menjadi lebih lezat dan gurih. Anda juga dapat mengganti pisang dengan buah-buahan lain sesuai selera.

Cara Membuat Adonan Bolu Kukus Takaran Gelas yang Lezat




Siapa yang tidak suka makanan manis? Salah satu camilan manis yang lezat dan populer di kalangan masyarakat Indonesia adalah bolu kukus takaran gelas. Bolu kukus takaran gelas adalah jenis bolu yang diukur dengan menggunakan gelas atau cangkir sebagai takarannya. Dalam pembuatannya, terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan, seperti cara membuat adonan yang lezat dan mengembang sempurna.

Berikut ini adalah beberapa tahap yang dapat diikuti untuk membuat adonan bolu kukus takaran gelas yang lezat dan sempurna.

Tahap 1: Menyiapkan Bahan-Bahan

Untuk membuat bolu kukus takaran gelas Anda memerlukan bahan-bahan utama seperti tepung terigu, gula pasir, telur, minyak goreng, dan baking powder. Pastikan semua bahan yang dibutuhkan telah disiapkan dan diukur sesuai takaran dengan cermat. Hal ini akan mempengaruhi hasil akhir dari adonan bolu kukus takaran gelas yang Anda buat.

Tahap 2: Membuat Adonan

Setelah semua bahan yang dibutuhkan telah disiapkan, campurkan tepung terigu, gula pasir dan baking powder ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata. Kemudian, tambahkan minyak goreng dan aduk kembali hingga adonan tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan di dalamnya.

Tahap 3: Mengukur dan Mengisi Cetakan

Setelah adonan telah selesai dibuat, ambil cetakan dan oleskan sedikit minyak atau mentega. Kemudian, tuangkan adonan bolu kukus takaran gelas kedalam cetakan hingga mencapai tiga perempat cetakan. Hal ini akan memberikan ruang bagi adonan untuk mengembang saat dikukus.

Tahap 4: Mengukus Adonan

Setelah cetakan telah diisi dengan adonan, siapkan panci pengukus dan panaskan air hingga mendidih. Kemudian, letakkan cetakan ke dalam pengukus dan tutup rapat. Kukus adonan selama kurang lebih 20-25 menit. Setelah mengukus, angkat cetakan dari pengukus dan biarkan dingin pada suhu ruang selama beberapa menit.

Setelah adonan sudah dingin, bolu kukus takaran gelas siap dihidangkan. Anda juga dapat menambahkan topping seperti keju, kacang, atau cokelat bubuk untuk menambah cita rasa pada bolu kukus takaran gelas Anda. Selamat mencoba!

Cara Mengocok Telur dan Gula untuk Membuat Bolu Kukus Takaran Gelas



Langkah pertama dalam membuat bolu kukus takaran gelas yang enak dan empuk adalah dengan mengocok telur dan gula hingga mengembang. Pastikan telur dan gula dalam suhu ruangan agar lebih mudah untuk mengembang. Anda bisa menggunakan alat mixer atau whisk manual untuk mengocok telur dan gula. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih kekuningan. Pastikan konsistensi adonan homogen dan tidak ada gumpalan gula yang tersisa.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Bolu Kukus Takaran Gelas



Selain telur dan gula, bahan-bahan lain yang dibutuhkan untuk membuat bolu kukus takaran gelas yang enak dan empuk adalah tepung terigu, susu cair, baking powder, vanili, dan mentega yang sudah dicairkan. Gunakan takaran gelas yang sama untuk mengukur semua bahan agar proporsinya pas dan mendapatkan hasil yang maksimal.

Menambahkan Bahan-Bahan Lainnya dan Mencampur Adonan Bolu Kukus Takaran Gelas



Setelah telur dan gula dikocok hingga mengembang, selanjutnya tambahkan tepung terigu, susu cair, baking powder, vanili, dan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata menggunakan spatula atau whisk. Pastikan tercampur secara merata dan tidak ada gumpalan tepung terigu yang tersisa. Anda bisa menambahkan pewarna makanan agar hasil bolu kukus lebih menarik dan berwarna-warni.

Memasukkan Adonan ke Dalam Loyang dan Mengukus Bolu Kukus Takaran Gelas



Setelah adonan bolu kukus takaran gelas tercampur rata, selanjutnya tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega atau margarin. Pastikan loyang yang digunakan tidak terlalu besar, sehingga bolu kukus bisa mengembang dengan sempurna. Kemudian kukus adonan bolu kukus takaran gelas selama kurang lebih 30 – 40 menit dengan api sedang. Setelah matang, angkat dan biarkan hingga dingin sebelum dihidangkan.

Tips agar Bolu Kukus Takaran Gelas Hasilnya Lebih Enak dan Empuk



Untuk mendapatkan hasil bolu kukus takaran gelas yang enak dan empuk, ada beberapa tips yang bisa Anda praktikkan, yaitu:

1. Gunakan telur yang segar dan berkualitas baik
2. Gunakan tepung terigu yang memiliki kadar protein sedang (8-10%) untuk hasil bolu yang lebih empuk
3. Tambahkan baking powder dan vanili agar bolu kukus lebih mengembang dan beraroma sedap
4. Jangan terlalu lama mengocok adonan agar tidak terlalu berbuih
5. Kukus dengan api sedang agar adonan bolu kukus matang merata dan empuk

Apa itu Bolu Kukus Takaran Gelas?



Bolu Kukus Takaran Gelas adalah jenis kue tradisional Indonesia yang dibuat dengan takaran bahan yang diukur menggunakan gelas. Dengan takaran yang sederhana dan mudah diingat, membuat bolu kukus takaran gelas menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin membuat kue yang cepat dan praktis.

Bahan-bahan untuk Membuat Bolu Kukus Takaran Gelas



Untuk membuat bolu kukus takaran gelas, kamu memerlukan bahan-bahan seperti:

• 5 butir telur
• 1 gelas gula pasir
• 1 1/2 gelas terigu
• 1/2 gelas minyak goreng
• 1 sachet vanili bubuk
• 1 sachet fermipan (optional)

Semua bahan tersebut dapat dengan mudah didapatkan di pasar atau toko-toko bahan kue setempat.

Cara Membuat Bolu Kukus Takaran Gelas



Untuk membuat bolu kukus takaran gelas, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:

1. Kocok telur dan gula secara bersamaan hingga mengembang dan warnanya berubah menjadi putih pucat.
2. Tambahkan terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
3. Masukkan minyak goreng dan vanili bubuk, aduk kembali hingga rata.
4. Tambahkan fermipan (jika menggunakan) dan aduk hingga rata.
5. Siapkan loyang kue yang sudah dioles minyak, tuangkan adonan bolu kukus takaran gelas ke dalam loyang hingga 3/4 bagian terisi.
6. Kukus adonan bolu selama 25-30 menit atau hingga matang.

Jangan lupa untuk mengoles loyang dengan minyak goreng agar adonan bolu tidak menempel saat diambil dari loyang.

Manfaat Membuat Bolu Kukus Takaran Gelas



Membuat bolu kukus takaran gelas memiliki beberapa manfaat, di antaranya:

• Praktis dan cepat dibuat
• Tidak memerlukan peralatan khusus
• Bahan-bahan yang digunakan mudah didapatkan di pasar atau toko-toko bahan kue
• Cocok untuk dijadikan camilan atau sajian di acara keluarga

Kesimpulan



Bolu Kukus Takaran Gelas adalah pilihan tepat bagi kamu yang ingin membuat kue yang praktis dan cepat. Dengan takaran sederhana dan bahan yang mudah didapatkan, membuat bolu kukus takaran gelas bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan bagi keluarga. Selamat mencoba!