Resep Brownies Kukus Praktis dengan Takaran Gelas

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Bagi para pencinta brownies, tentu tidak pernah bosan mencoba resep baru untuk menghasilkan brownies yang lebih lezat dan sempurna. Nah kali ini kami akan berbagi resep brownies kukus takaran gelas yang sangat mudah dibuat dan bisa menghasilkan brownies lezat dengan tekstur yang lembut nan empuk. Pertama-tama, pastikan Anda menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat brownies kukus ini, diantaranya:

• 200g dark cooking chocolate, potong kasar
• 200g butter, potong dadu kecil
• 5 butir telur
• 1 ¼ cup gula pasir
• 1 ½ cup tepung terigu
• ¾ cup coklat bubuk
• 1 sdt baking powder
• ¼ sdt garam
• ½ cup susu evaporasi (boleh diganti dengan susu cair biasa)

Setelah semua bahan terpenuhi, Anda bisa langsung memulai membuat brownies dengan mudah. Silahkan simak langkah-langkah berikut ini.

Cara membuat brownies kukus takaran gelas yang enak dan lembut

Membuat brownies kukus takaran gelas terkadang bisa menjadi suatu tantangan bagi Anda yang awam di dapur. Namun, jangan khawatir, karena tidak sulit kok. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dengan benar, mengikuti prosedur yang tepat, dan memperhatikan waktu pengovenan agar hasilnya nanti bisa menjadi brownies yang enak dan lembut.

Berikut merupakan resep dan cara membuat brownies kukus takaran gelas yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah :

Bahan-bahan :

1. Tepung terigu sebanyak 1 gelas (240 mL)

2. Gula pasir sebanyak 1 gelas (240 mL)

3. Susu bubuk sebanyak 2 sendok makan

4. Coklat bubuk sebanyak 4 sendok makan

5. Telur sebanyak 4 butir

6. Minyak goreng sebanyak 1/2 gelas (120 mL)

7. Baking powder sebanyak 1 sendok teh

8. Garam halus sebanyak 1/4 sendok teh

9. Air matang sebanyak 1 gelas (240 mL)

Cara membuat :

1. Siapkan wadah besar dan masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, coklat bubuk, baking powder, dan garam halus. Aduk rata.

2. Pecahkan telur ke dalam wadah terpisah, kocok hingga lepas dan masukkan ke dalam campuran tepung.

3. Tambahkan minyak goreng dan air, aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.

4. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung agar tidak lengket. Tuang adonan brownies kukus ke dalam loyang.

5. Panaskan kukusan dan tunggu hingga uap keluar, lalu letakkan loyang di dalam kukusan dan kukus selama 30-35 menit dengan api sedang.

6. Setelah matang, angkat loyang dari kukusan dan diamkan selama beberapa menit.

7. Potong-potong brownies kukus dan sajikan.

Nah, mudah bukan? Setelah mencoba resep brownies kukus takaran gelas di rumah, rasanya pasti semakin menambah kepercayaan diri Anda dalam memasak di dapur. Selamat mencoba!

Resep Brownies Kukus Takaran Gelas

Jika kamu sedang ingin membuat camilan yang cepat dan mudah, kamu bisa mencoba membuat brownies kukus takaran gelas. Brownies kukus ini menggunakan takaran gelas sebagai pengukur bahan. Cukup sederhana bukan? Berikut ini adalah resep brownies kukus takaran gelas yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat brownies kukus takaran gelas ini, kamu membutuhkan beberapa bahan seperti:

1. 4 butir telur
2. Gula pasir 1 gelas
3. Tepung terigu 1 gelas
4. Coklat bubuk 1/2 gelas
5. Mentega 1/2 gelas yang telah dilelehkan
6. Pewarna makanan secukupnya (bila diinginkan)
7. Baking powder 1 sendok teh
8. Vanili secukupnya
9. Garam secukupnya

Cara Membuat Brownies Kukus Takaran Gelas

Nah, selanjutnya adalah langkah-langkah untuk membuat brownies kukus takaran gelas ini

1. Pertama-tama, siapkan wadah dan campurkan semua bahan seperti telur, gula pasir, tepung terigu, coklat bubuk, mentega cair, baking powder, vanili, dan garam.
2. Aduk semua bahan hingga tercampur sempurna.
3. Selanjutnya, olesi loyang dengan margarin supaya tidak lengket.
4. Tuang adonan ke dalam loyang.
5. Panaskan kukusan terlebih dahulu.
6. Kukus adonan selama 20-25 menit dengan api sedang.
7. Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan.

Sekarang brownies kukus takaran gelas-mu sudah siap untuk dicicipi. Kamu bisa menambahkan topping seperti kacang, coklat chip, atau es krim pada brownies kukus mu untuk citarasa yang lebih nikmat. Selamat mencoba ya!

Tips dan Trik

Jika kamu ingin membuat brownies yang lezat dan kenyal, pastikan kamu mengikuti resep brownies kukus takaran gelas Indonesia dengan benar. Tidak hanya itu, ada beberapa tips dan trik yang dapat membantu kamu mencapai hasil yang lebih maksimal dalam proses pembuatan brownies ini. Berikut ini adalah beberapa tips dan trik yang dapat kamu terapkan:

1. Gunakan Loyang Kecil

Untuk mendapatkan brownies yang kenyal dan mengembang dengan baik, gunakan loyang berukuran kecil. Hal ini karena semakin besar loyang yang digunakan, semakin sulit brownies untuk mengembang dengan baik. Dengan menggunakan loyang kecil, kamu akan mendapatkan brownies yang sempurna dengan permukaan yang mengembang secara merata dan kekentalan yang pas.

2. Gunakan Api Sedang

Saat proses pengukusan brownies, pastikan kamu menggunakan api sedang. Menggunakan api terlalu besar dapat membuat brownies kekurangan panas di bagian tengah, sedangkan menggunakan api terlalu kecil membuat brownies tidak dapat matang secara merata. Dengan menggunakan api sedang, kamu akan mendapatkan brownies yang matang sempurna dengan kandungan lembab yang pas.

3. Pasang Tutup pada Wajan

Jangan lupa untuk memasang tutup pada wajan yang digunakan saat proses pengukusan brownies. Hal ini penting untuk menjaga agar uap air tidak keluar dari wajan dan membuat brownies kehilangan kelembaban sehingga menjadi kering dan keras. Dengan memasang tutup pada wajan, kamu akan mendapatkan brownies yang kenyal dan lezat.

4. Beri Topping Choco Chips

Jika kamu suka, beri tambahan choco chips di atas brownies sebelum dikukus. Choco chips akan memberikan tekstur yang renyah dan rasa yang manis pada brownies, membuatnya menjadi lebih lezat dan nikmat. Kamu bisa menggunakan choco chips dengan berbagai varian rasa, seperti dark chocolate, milk chocolate, atau white chocolate, sesuai dengan selera kamu.

Dengan menerapkan tips dan trik di atas, kamu akan mendapatkan brownies kukus takaran gelas Indonesia yang lezat, kenyal, dan mengembang sempurna. Jangan lupa untuk mengikuti resep brownies kukus takaran gelas dengan benar dan mengukus brownies dengan waktu dan suhu yang tepat agar hasilnya dapat maksimal. Selamat mencoba!

Apa Itu Resep Brownies Kukus Takaran Gelas?

Resep brownies kukus takaran gelas ini merupakan salah satu resep kue yang cukup populer di masyarakat Indonesia. Kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, coklat bubuk, telur, dan margarin ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta yang membuatnya semakin istimewa adalah cara pembuatannya yang cukup mudah dan praktis. Tidak heran jika resep brownies kukus takaran gelas ini banyak diminati oleh ibu-ibu rumah tangga yang ingin membuat kue dengan bahan-bahan yang tidak terlalu sulit untuk ditemukan di pasaran.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Bagi Anda yang ingin membuat resep brownies kukus takaran gelas di rumah, ada beberapa bahan yang harus Anda siapkan terlebih dahulu, diantaranya adalah:

• 4 butir telur
• 1 gelas terigu
• 1 sendok makan baking powder
• 1 gelas gula pasir
• 1/2 gelas margarin cair
• 1/2 gelas coklat bubuk
• 1/2 gelas susu cair
• 1/2 sendok teh garam

Pastikan Anda menyiapkan semua bahan dengan benar dan ukuran yang tepat agar hasilnya sesuai dengan yang diinginkan.

Cara Membuat

Nah, setelah Anda menyiapkan semua bahan yang diperlukan, kini saatnya untuk membuat resep brownies kukus takaran gelas tersebut. Berikut adalah langkah-langkah cara membuatnya:

1. Panaskan dulu kukusan sampai airnya mendidih.
2. Campurkan telur dan gula pasir, lalu kocok hingga mengembang.
3. Masukkan terigu, baking powder, coklat bubuk, dan garam sambil diayak, aduk rata. Kemudian masukkan margarin cair dan susu cair, aduk lagi hingga tercampur rata.
4. Siapkan loyang dan oles dengan sedikit margarin agar tidak lengket. Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang tersebut.
5. Lalu masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan tadi, dan kukus selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan adonan sudah matang atau belum.
6. Jika sudah matang, angkat dan biarkan dingin. Kemudian potong-potong sesuai dengan selera Anda.

Resep brownies kukus takaran gelas pun siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman tercinta.

Variasi Resep Brownies Kukus Takaran Gelas

Jika Anda bosan dengan tampilan brownies kukus takaran gelas yang biasa-biasa saja, tak perlu khawatir karena Anda dapat menuangkan adonan brownies ke dalam loyang yang berbeda-beda sehingga menghasilkan tampilan yang unik dan menarik. Beberapa variasi brownies kukus takaran gelas yang bisa Anda coba, antara lain:

• Brownies kukus coklat keju
• Brownies kukus pandan
• Brownies kukus pisang
• Brownies kukus greentea

Anda dapat menambahkan topping sesuai dengan selera Anda seperti kacang almond, keju parut, atau buah-buahan. Dengan menambahkan topping tersebut, tentunya akan semakin membuat brownies kukus takaran gelas menjadi lebih lezat dan enak.

Penutup

Tidak hanya praktis dan mudah dibuat, resep brownies kukus takaran gelas ini juga cocok dijadikan sebagai hidangan saat berkumpul dengan keluarga atau teman. Anda bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar atau toko terdekat. Jangan lupa untuk mencoba variasi brownies kukus takaran gelas yang membuatnya semakin menggugah selera. Selamat mencoba di rumah ya!