Es Teler Gelas: Minuman Segar Khas Indonesia yang Mudah Dibuat dan Lezat!

Sejarah Es Teler Gelas

Es Teler Gelas

Es Teler Gelas merupakan minuman favorit masyarakat Indonesia terutama pada saat cuaca panas. Minuman ini terdiri dari campuran buah segar, sirup kelapa, kelapa muda, es serut dan susu kental manis. Es Teler Gelas pertama kali diperkenalkan pada tahun 1982 oleh ibu Titi Murniati, pendiri Es Teler 77. Seiring berjalannya waktu, minuman ini semakin populer di Indonesia hingga saat ini.

Menurut sejarahnya, Es Teler Gelas dikembangkan dari minuman tradisional Jawa Barat yang bernama es goyobod. Awalnya es goyobod terdiri dari potongan buah-buahan segar yang diletakkan di atas es serut, ditambah dengan sirup dan susu. Kemudian, ibu Titi Murniati mencoba menghidangkan es goyobod dengan cara yang berbeda. Ia membuat minuman tersebut dalam gelas dengan membentuk potongan buah-buahan segar dan kelapa muda yang disusun rapi di bagian atas, lalu diberi sirup kelapa dan es serut, serta ditambahkan susu kental manis.

Dengan rasa yang segar dan unik, Es Teler Gelas berhasil menjadi hits di kalangan masyarakat Indonesia. Kini, minuman ini telah menjadi salah satu ikon khas dari kuliner Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Banyak kedai dan restoran yang menghidangkan Es Teler Gelas dengan variasi tambahan bahan-bahan lain seperti alpukat, jelly, dan kacang hijau. Meskipun telah berkembang dengan berbagai variasi, Es Teler Gelas tetap mempertahankan ciri khasnya dalam penyajian dalam gelas, sehingga memberikan kesan yang lebih elegan dan enak dipandang.

Bahan-Bahan Es Teler Gelas


Es Teler Gelas

Es Teler Gelas adalah minuman segar yang terbuat dari campuran buah segar, es serut, susu kental manis, santan, dan sirup gula. Setiap bahan memiliki peran penting untuk memberikan rasa yang lezat dan khas pada minuman ini. Berikut adalah beberapa bahan utama yang dibutuhkan dalam membuat Es Teler Gelas.

  • Buah Segar
  • Buah segar merupakan bahan utama dalam Es Teler Gelas. Buah yang biasanya digunakan adalah kelapa muda, nangka, alpukat, cincau, dan tape singkong. Buah tersebut dipotong kecil-kecil dan dicampurkan dalam satu gelas.

  • Es Serut
  • Es serut adalah bahan es yang menghasilkan sensasi segar saat diminum. Es ini diambil dari es batu yang diratakan atau dihancurkan hingga menyerupai salju. Es serut diletakkan di atas buah segar dalam gelas.

  • Susu Kental Manis
  • Susu kental manis berperan untuk memberikan rasa manis dan creamy pada Es Teler Gelas. Biasanya, satu sendok makan susu kental manis ditambahkan ke dalam gelas Es Teler.

  • Santan
  • Santan adalah bahan yang memberikan rasa gurih pada minuman. Santan bisa digunakan dalam jumlah yang sedikit atau banyak, tergantung selera. Santan dicampurkan dalam bahan tambahan, seperti biji selasih atau agar-agar untuk memberikan rasa lebih kaya pada Es Teler Gelas.

  • Sirup Gula
  • Sirup gula berfungsi untuk memberikan rasa manis pada minuman. Sirup ini dicampurkan dalam bahan tambahan agar rasa minuman menjadi lebih khas dan merata. Takaran sirup gula biasanya disesuaikan dengan selera.

Itu adalah bahan-bahan utama yang dibutuhkan dalam membuat Es Teler Gelas yang segar dan lezat. Selain bahan utama tersebut, ada juga bahan tambahan yang bisa ditambahkan, seperti biji selasih, agar-agar, atau es krim. Semua bahan dan takaran yang digunakan tergantung selera masing-masing. Ayo coba buat sendiri dan rasakan sensasi segarnya di tenggorokan!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum membuat es teler gelas, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini beberapa bahan yang perlu Anda siapkan:

  • 1 buah kelapa muda
  • 1 buah alpukat matang
  • 1 pisang raja matang
  • 100 gram nata de coco
  • 100 gram cincau hitam
  • 100 gram tape ketan hitam
  • 500 ml susu cair segar
  • 150 ml sirup cokelat
  • irisan es batu secukupnya

Cara Membuat Es Teler Gelas

Cara Membuat Es Teler Gelas

Setelah semua bahan sudah siap, selanjutnya Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat es teler gelas:

1. Persiapkan wadah dan alat

Persiapkan wadah dan alat yang akan digunakan untuk membuat es teler gelas, seperti mangkok, pisau, sendok, blender, dan lain-lain. Pastikan semuanya dalam keadaan bersih.

2. Siapkan bahan-bahan

Cuci bersih semua bahan yang akan digunakan. Keluarkan air kelapa muda dan potong dadu-dadu. Potong alpukat dan pisang raja menjadi bentuk sesuai selera. Sediakan juga nata de coco, cincau dan tape ketan.

3. Blender kelapa muda

Blender kelapa muda yang sudah dipotong kecil-kecil bersama dengan susu cair dan sirup cokelat. Aduk rata.

Lalu, ambil sebuah gelas saji, beri irisan es batu sebanyak tiga perempat tinggi gelas. Tuang campuran kelapa muda ke dalam gelas, jangan terlalu penuh. Selanjutnya, dekoratif es teler dengan memasukkan nata de coco, tape ketan, cincau, irisan alpukat dan pisang ke dalam gelas. Es teler gelas siap dihidangkan dan disajikan.

4. Penyajian

Es Teler Gelas siap disajikan. Hidangkan di saat cuaca panas, kenikmatan es teler gelas akan semakin terasa.

Demikianlah resep cara membuat es teler gelas yang dapat Anda coba sendiri di rumah. Dijamin bisa memuaskan dahaga Anda di saat cuaca panas yang sangat menyengat. Selamat mencoba!

Es Teler Gelas Warna-warni

Es Teler Gelas Warna-warni

Es Teler Gelas sudah menjadi minuman populer di masyarakat Indonesia. Namun, agar Es Teler Gelas menjadi semakin menarik dan diminati, variasi baru dalam cara menyajikan Es Teler Gelas tentu saja perlu dilakukan. Salah satu inovasi terbaru yang bisa diterapkan adalah membuat Es Teler Gelas menjadi berbeda dari segi warna.

Es Teler Gelas Warna-warni ini bisa dibuat dengan menambahkan beberapa jenis buah-buahan dengan warna yang berbeda. Sebagai contoh, untuk menghasilkan Es Teler Gelas Pink, campuran alpukat, nangka, dan strawberry bisa digunakan. Kemudian, tambahkan sirup secukupnya untuk menambah cita rasa manis dan sensasi segar dari Es Teler Gelas, serta sesuai selera. Es Teler Gelas Warna-warni ini tidak hanya memiliki citarasa yang enak, tetapi juga memberikan keindahan tampilan yang cantik.

Es Teler Gelas Susu

Es Teler Gelas Susu

Siapa sangka, Es Teler Gelas bisa dibuat menjadi kombinasi dengan susu. Kombinasi Es Teler Gelas dengan susu tentunya akan memberikan cita rasa yang berbeda, lebih gurih dan nikmat. Untuk membuat Es Teler Gelas Susu, bahan-bahan yang diperlukan antara lain kelapa muda, alpukat, nangka, sirup, dan susu.

Setelah semua bahan dihaluskan, masukkan susu secukupnya dan aduk sampai tercampur merata. Tambahkan es batu secukupnya agar Es Teler Gelas Susu menjadi dingin dan menyegarkan saat disajikan. Es Teler Gelas Susu ini juga bisa ditambahkan toping seperti kismis, kacang mede atau cincau untuk variasi yang lebih enak.

Es Teler Gelas Manis Gula Merah

Es Teler Gelas Manis Gula Merah

Jika kamu suka mengonsumsi makanan manis, Es Teler Gelas Manis Gula Merah bisa menjadi pilihan yang tepat. Es Teler Gelas ini menggunakan Gula Merah sebagai campuran sirupnya.

Untuk membuat Es Teler Gelas Manis Gula Merah, campurkan alpukat, kelapa muda, nangka dan beberapa potongan buah-buahan lainnya yang diinginkan. Kemudian, tambahkan sirup gula merah secukupnya hingga merata. Berikan beberapa butir es batu agar lebih segar saat disajikan.

Es Teler Gelas Manis Gula Merah ini memberikan rasa yang lebih manis dan gurih dibandingkan dengan Es Teler Gelas biasa. Kombinasi alpukat dan kelapa muda yang menyegarkan dengan rasa gula merah yang khas juga membuat minuman ini cocok untuk disajikan di saat-saat istimewa.

Es Teler Gelas Bubble

Es Teler Gelas Bubble

Ingin menambah keseruan saat menikmati Es Teler Gelas? Coba berikan tambahan bubble di dalamnya. Kombinasi Es Teler Gelas dan bubble, tentunya akan memberikan pengalaman baru dalam menikmati minuman segar.

Untuk membuat Es Teler Gelas Bubble, campurkan alpukat, kelapa muda, nangka, jeli, dan sirup dengan rasa kesukaan. Kemudian, tambahkan bubble secukupnya hingga tercampur merata. Es Teler Gelas Bubble siap disajikan dengan tambahan ice cream atau toping lainnya.

Es Teler Gelas Bubble memberikan rasa yang segar dan sensasi kenyal dari bubble. Bubble ini bisa didapatkan di toko-toko bahan kue atau supermarket terdekat. Es Teler Gelas Bubble akan menjadi minuman populer dan sesuai untuk menjadi sajian di acara-acara keluarga atau teman-teman.

Es Teler Gelas sebagai Contoh Eksperimen dan Presentasi dalam Ilmu Fisika

Es Teler Gelas

Es teler gelas bukan hanya menyegarkan tenggorokan, tetapi juga bisa dimanfaatkan sebagai contoh benda sehari-hari dalam pelajaran ilmu fisika. Pelajar atau mahasiswa bisa melakukan eksperimen sederhana dengan menggunakan es teler gelas sebagai objek studi. Beberapa eksperimen yang bisa dilakukan adalah:

  1. Eksperimen Suhu
    Es teler gelas terdiri dari beberapa bahan, seperti buah potong, es serut, susu kental manis, dan air gula. Seluruh bahan tersebut memiliki suhu yang berbeda-beda ketika dicampur. Pelajar/mahasiswa bisa melakukan pengukuran suhu masing-masing bahan dan mencatatnya pada kertas. Selanjutnya, pencampuran bahan tersebut akan menghasilkan temperatur baru yang bisa diukur kembali. Dengan demikian, pelajar/mahasiswa bisa menghitung perbedaan suhu sebelum dan sesudah pencampuran bahan.
  2. Eksperimen Konduktivitas
    Es teler gelas memiliki cairan yang berbeda dengan gelembung udara yang terperangkap. Gelembung udara dalam es teler gelas bisa menjadi objek studi untuk menguji konduktivitasnya. Pelajar/mahasiswa bisa menggunakan kawat yang dililitkan pada sumber listrik untuk membakar gelembung udara. Hal ini akan menghasilkan percikan api yang menunjukkan gelembung udara yang konduktif atau tidak konduktif.
  3. Eksperimen Kebotakan
    Es teler gelas juga bisa menjadi objek studi untuk menjelaskan bagaimana kebotakan terjadi. Pelajar/mahasiswa bisa memperhatikan bulu yang melekat pada es teler gelas. Bulu tersebut menunjukkan kebotakan akibat gesekan antara bahan-bahan dalam es teler gelas. Eksperimen ini bisa diikuti dengan penjelasan mengenai hukum gaya gesek (friction).
  4. Presentasi Sifat-sifat Material
    Es teler gelas merupakan campuran dari beberapa bahan yang memiliki sifat-sifat material yang berbeda. Sifat-sifat material tersebut bisa dijelaskan dan dibandingkan dengan menggunakan es teler gelas sebagai objek presentasi. Misalnya, buah-buahan dalam es teler gelas memiliki sifat koloid dan kental manis memiliki sifat viskositas.
  5. Eksperimen Efek Cairan
    Pelajar/mahasiswa bisa menguji efek cairan terhadap es teler gelas. Misalnya, penambahan garam pada es teler gelas akan meningkatkan suhu bahan. Pelajar/mahasiswa bisa menjelaskan reaksi eksotermik yang terjadi akibat penambahan garam pada air.

Eksperimen dan presentasi dengan menggunakan es teler gelas sebagai objek studi bisa memperkaya pemahaman pelajar/mahasiswa mengenai berbagai konsep dalam ilmu fisika. Selain itu, eksperimen yang melibatkan objek sehari-hari ini bisa memicu minat pelajar/mahasiswa dalam belajar ilmu pengetahuan.

Iklan