Resep Bolu 6 Telur Tanpa Timbangan, Cuma Pakai Takaran Gelas

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Untuk membuat bolu takaran gelas 6 telur, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 6 butir telur
• 1 gelas gula pasir
• 1 gelas tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1 sachet susu bubuk
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 100 ml minyak goreng
• 100 ml air

Pastikan semua bahan siap dan terukur dengan benar sebelum memulai membuat bolu takaran gelas 6 telur. Anda bisa menggunakan gelas dengan ukuran yang sama untuk menyederhanakan takarannya.

Langkah-langkah pembuatan:

Berikut adalah langkah-langkah melakukan pembuatan bolu takaran gelas 6 telur:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.
2. Kocok telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 2-3 menit hingga mengembang dan berubah warna menjadi kuning muda.
3. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga gula larut dan adonan mengembang kembali.
4. Campurkan tepung terigu, baking powder, susu bubuk dan vanili bubuk dalam wadah terpisah, kemudian ayak dan aduk rata.
5. Tuangkan campuran tepung terigu ke dalam adonan telur sambil diaduk perlahan dengan spatula hingga rata.
6. Tuangkan minyak goreng dan air lalu aduk rata kembali.
7. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan taburi tepung terigu.
8. Panggang adonan di oven selama 30-35 menit atau hingga matang.
9. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak.
10. Bolu takaran gelas 6 telur siap dihidangkan.

Itu dia resep bolu takaran gelas 6 telur yang mudah dan simpel untuk Anda coba di rumah. Bolu ini sangat cocok disajikan sebagai camilan atau makanan penutup yang enak dan bergizi. Selamat mencoba!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Resep bolu 6 telur takaran gelas merupakan salah satu kue yang paling mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Selain itu, hasilnya pun akan sangat lembut dan lezat. Nah, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bolu 6 telur takaran gelas.

1. Telur ayam (6 butir)
2. Gula pasir (3/4 gelas)
3. Terigu protein sedang (1 1/2 gelas)
4. Baking powder (2 sendok teh)
5. Garam (1/4 sendok teh)
6. Santan kental (1/2 liter)
7. Margarin (100 gram)
8. Vanili bubuk (1/2 sendok teh)

Selain bahan-bahan di atas, ada beberapa bahan tambahan yang bisa ditambahkan untuk memberikan variasi rasa pada bolu 6 telur takaran gelas, seperti susu kental manis, coklat bubuk, atau keju parut.

Dalam membuat bolu 6 telur takaran gelas, pastikan untuk menggunakan takaran yang sama untuk semua bahan agar hasilnya bisa maksimal. Selain itu, usahakan untuk mengocok adonan dengan baik agar bolu bisa mengembang sempurna.

Langkah-langkah Membuat Bolu 6 Telur Takaran Gelas

Bolu 6 telur takaran gelas adalah salah satu resep bolu yang paling dicari di Indonesia. Bolu yang lembut dan gurih ini dapat disajikan pada berbagai acara seperti ulang tahun, arisan, atau bahkan sebagai camilan di rumah. Berikut adalah panduan langkah demi langkah dalam membuat bolu 6 telur takaran gelas yang lezat dan sempurna.

1. Persiapan Bahan dan Alat

Langkah pertama dalam membuat bolu 6 telur takaran gelas adalah menyiapkan bahan dan alat yang dibutuhkan:

• 6 butir telur ayam
• 1 gelas gula pasir
• 2 gelas terigu protein sedang
• 1 sachet emulsifier (SP)
• 1 sachet vanili
• 1 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 1/2 gelas margarin atau mentega, lelehkan
• Oven
• Loaf pan atau loyang
• Wadah dan alat pengaduk

Pastikan semua bahan telah disediakan sebelum memulai proses pembuatan bolu 6 telur takaran gelas.

2. Membuat Adonan

Setelah bahan dan alat siap, langkah selanjutnya adalah membuat adonan:

1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Pisahkan putih telur dan kuning telur dalam wadah yang berbeda, pastikan tidak ada kuning telur yang tersisa pada putih telur.
3. Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga berbusa, kemudian tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga adonan menjadi kaku dan mengembang.
4. Tambahkan kuning telur dan kocok kembali hingga rata.
5. Masukkan terigu, emulsifier, vanili, baking powder, dan garam sambil diayak dan aduk perlahan dengan spatula atau sendok kayu hingga rata dan tidak ada gumpalan.
6. Setelah tercampur rata, masukkan margarin atau mentega yang telah dilelehkan dan aduk kembali hingga rata.

Pastikan adonan tidak terlalu cair atau terlalu kaku, jika adonan terlihat kaku, tambahkan sedikit susu cair agar adonan menjadi lebih lembut dan mudah dicampur. Setelah adonan telah siap, lanjutkan ke tahap berikutnya.

3. Membuat Bolu

Selanjutnya, langkah terakhir adalah membuat bolu:

1. Olesi loyang dengan margarin atau mentega dan taburkan tepung terigu, guna memastikan bolu tidak lengket pada loyang.
2. Tuang adonan bolu ke dalam loyang dan ratakan, pastikan adonan merata dan tidak ada bagian yang kosong.
3. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 40-50 menit atau hingga matang dan permukaan bolu berwarna kecoklatan.
4. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong dan dihidangkan.

Bolu 6 telur takaran gelas siap disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup yang lezat dan menggugah selera. Penyajian bolu dapat dengan tambahan gula bubuk atau irisan buah sebagai hiasan.

Demikianlah panduan langkah demi langkah dalam membuat bolu 6 telur takaran gelas. Dengan mengikuti panduan di atas, dijamin bolu yang dihasilkan lezat dan sempurna.

1. Pilih Takaran Gelas yang Tepat

Sebelum membuat bolu, pastikan anda menggunakan takaran gelas yang tepat. Karena salah sedikit saja takaran dapat mempengaruhi hasil akhir dari bolu. Untuk resep bolu 6 telur, anda bisa menggunakan gelas takar dengan ukuran 200ml.

2. Penggunaan Bahan yang Berkualitas

Untuk membuat bolu yang lezat, perhatikan bahan-bahan yang digunakan. Pastikan bahan tersebut memiliki kualitas yang bagus. Gunakan telur, gula, tepung terigu, dan baking powder dengan merek yang terpercaya. Untuk hasil terbaik, bisa tambahkan vanili atau pasta pandan untuk memberikan aroma dan rasa pada bolu anda.

3. Teknik Mengocok Adonan Bolu

Untuk membuat bolu yang lembut, haluskan terlebih dahulu gula pasir menggunakan mesin blender hingga gula terlihat halus. Kemudian, kocok telur bersama gula halus menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih berjejak. Setelah itu, turunkan kecepatan mixer dan masukkan tepung terigu dan baking powder secara bertahap sambil aduk perlahan hingga rata. Jangan terlalu sering mengaduk adonan agar tidak mengurangi volume udara pada adonan.

4. Memanaskan Oven Sebelum Memanggang Bolu

Sebelum memanggang bolu, panaskan oven terlebih dahulu untuk suhu 150 derajat Celcius. Oven yang masih dingin dapat membuat bolu menjadi tidak merata. Selain itu, gunakan loyang dengan ukuran yang tepat dan olesi dengan mentega lalu taburi tepung terigu. Masukkan adonan bolu ke dalam loyang dan ratakan permukaannya dengan spatula. Setelah itu, panggang bolu selama 45-50 menit hingga matang. Untuk menguji ketika bolu sudah matang, gunakan tusuk gigi di tengah bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang sempurna dan bisa diangkat dari oven.

5. Sajikan Bolu dengan Cantik

Setelah bolu siap, sajikan bolu dalam piring dan tambahkan hiasan sesuai selera seperti buah-buahan atau whipped cream. Bolu yang disajikan dengan cantik tentunya akan menambah selera untuk dinikmati. Selamat mencoba!

Bolu 6 Telur Takaran Gelas: Resep Kue yang Mudah dan Enak

Bolu 6 telur takaran gelas merupakan salah satu varian resep kue yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, teknik pembuatannya yang cukup mudah membuat kue ini menjadi favorit bagi para ibu rumah tangga yang ingin menyajikan camilan bagi keluarga.

Untuk membuat bolu 6 telur takaran gelas, bahan-bahan yang dibutuhkan pun cukup mudah didapatkan. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, telur, gula pasir, susu cair, baking powder, dan vanili. Setelah itu, tahap selanjutnya adalah melakukan proses pencampuran dan pemanggangan.

Dalam hal pencampuran bahan-bahan, pastikan agar semua bahan tercampur secara merata dan tidak ada gumpalan yang terbentuk. Setelah itu, adonan bisa dimasukkan ke dalam loyang dan dipanggang dengan suhu yang tepat untuk menghasilkan kue yang lembut, empuk, dan fluffy.

Bolu 6 telur takaran gelas ini juga bisa dijadikan sebagai kue ulang tahun atau hadiah bagi sahabat atau keluarga. Anda bisa menghiasnya dengan berbagai macam toping sesuai dengan selera, seperti whipped cream, buah-buahan, atau cokelat yang dilelehkan.

Kesimpulannya, bolu 6 telur takaran gelas merupakan resep kue yang sangat cocok untuk dibuat di rumah. Selain mudah dan praktis, kue ini juga memiliki rasa yang enak dan lembut. Jadi, bagi yang ingin mencoba meracik kue yang satu ini, jangan ragu untuk mencobanya di rumah ya!