Makan Siang Tradisional Jepang: Bento

Makan siang bahasa Jepang sangat terkenal di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Salah satu hidangan makan siang yang populer di Jepang adalah bento. Bento adalah makan siang dalam bentuk kotak berisi nasi, sayuran, dan daging atau ikan.

Bento box biasanya memiliki dua bagian atau lebih, tergantung pada jenis makanan yang diisi. Bagian pertama biasanya berisi nasi, dan bagian kedua biasanya berisi daging atau ikan, sayuran, telur dan bahan lainnya. Bahan-bahan biasanya dipotong kecil-kecil agar mudah dimakan.

Bentuk bento juga sangat bervariasi, ada bentuk karakter lucu seperti Hello Kitty, Doraemon, sampai makanan dengan bentuk unik seperti bunga. Jepang sangat memperhatikan estetika dalam menyajikan makanan, dan bentuk bento yang cantik dan menarik adalah contoh nyata.

Makan siang Jepang selalu sehat, dan bento tidak terkecuali. Bahan-bahan yang digunakan sangat sehat dan rendah kalori, seperti kentang, wortel, brokoli, dan ayam tanpa kulit. Dalam satu bento terdapat porsi makanan yang tepat untuk satu orang.

Bento adalah makan siang yang sangat praktis dan mudah dibawa-bawa. Box bento biasanya dilengkapi pertukaran pendingin agar makanan tetap segar dan tidak rusak.

Bento tidak hanya populer di Jepang, tetapi juga di Indonesia. Saat ini, banyak restoran dan cafe yang menyediakan hidangan bento dengan berbagai pilihan bahan dan bentuk kotak yang menarik. Beberapa restoran bahkan menawarkan bento yang dipesan khusus agar dapat sesuai dengan selera dan kebutuhan pelanggan.

Jadi, untuk Anda yang ingin mencoba makan siang bahasa Jepang, bento bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan berbagai macam pilihan, Anda dapat menemukan bento yang sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda.