Buah-buahan yang Umum Dikonsumsi di Jepang
Siapa yang tidak kenal dengan Jepang? Negara yang terkenal dengan cosplay, anime, dan gaya arsitekturnya yang unik ini menyimpan banyak kekayaan budaya, termasuk makanan dan buah-buahan. Buah-buahan di Jepang memiliki kualitas yang baik dan khas sehingga menjadi favorit di seluruh dunia. Dalam artikel ini, kami akan membahas tentang buah-buahan yang umum dikonsumsi di Jepang.
1. Persik Jepang
Persik Jepang dikenal dengan nama momo. Buah ini sangat populer di seluruh dunia. Persik Jepang berbeda dari segi kecil dan rasanya sangat enak. Persik Jepang sangat beragam, tetapi ada beberapa varietas yang menjadi favorit di Jepang, seperti tamanegi momo dan hakuho momo. Tamanegi momo memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis sedikit asam, sedangkan hakuho momo rasanya sangat manis dan memiliki aroma wangi yang kuat. Persik Jepang biasanya disajikan dalam bentuk kue atau permen.
2. Jeruk Jepang
Jeruk Jepang dikenal dengan nama mikan. Jeruk ini kecil dan rasanya manis, sehingga sangat populer di seluruh negeri. Jeruk Jepang terkenal dengan kualitasnya yang baik. Beberapa varietas yang populer di Jepang adalah unshu mikan dan dekopon. Unshu Mikan sangat manis dan memiliki rasa yang kuat, sedangkan dekopon memiliki ukuran yang besar dan memiliki rasa yang manis dan asam.
3. Apel Jepang
Apel Jepang dikenal sebagai ringo. Selain dikenal dengan ukurannya yang besar, apel Jepang juga dikenal dengan cita rasanya yang manis dan sedikit asam. Beberapa varietas yang populer di Jepang adalah fuji ringo dan tsugaru ringo. Fuji ringo memiliki kulit yang tebal dan rasanya sangat manis, sedangkan tsugaru ringo memiliki tekstur renyah dan rasa yang manis dan asam.
4. Anggur Jepang
Anggur Jepang dikenal sebagai budou. Buah ini sangat populer di Jepang, terutama pada musim panas. Anggur Jepang tumbuh di berbagai daerah di Jepang seperti Yamanashi, Nagano, dan Tochigi. Beberapa varietas yang populer di Jepang adalah kyoho dan shine muscat. Kyoho memiliki ukuran besar dan rasanya sangat manis, sedangkan shine muscat memiliki rasa yang sangat manis dan aroma wangi yang khas.
5. Nanas Jepang
Nanas Jepang dikenal sebagai painappuru. Buah ini sangat populer di Jepang karena rasanya yang manis dan sedikit asam. Nanas Jepang juga terkenal dengan teksturnya yang lembut. Beberapa varietas yang populer di Jepang adalah kyushu dan satonishiki. Kyushu mempunyai rasa yang manis dan sedikit asam, sedangkan satonishiki mempunyai rasa yang manis dan kulitnya sangat lembut.
Itulah beberapa buah-buahan yang umum dikonsumsi di Jepang. Selain rasa yang nikmat, buah-buahan di Jepang biasanya disajikan dengan cara yang indah, sehingga dapat dijadikan sebagai pilihan hadiah bagi orang terdekat. Selamat mencoba dan menikmati keindahan buah-buahan Jepang!
Asal Usul Nama Buah dalam Bahasa Jepang
Apakah kamu tahu bahwa buah-buahan yang ada di Jepang punya nama yang berbeda dengan bahasa Jepang? Mungkin kamu sering mendengar nama buah seperti apel, pisang, atau mangga, tapi jika di Jepang kamu harus belajar nama buah-buahan tersebut dalam bahasa Jepang. Nah, kali ini kita akan membahas asal-usul nama buah dalam bahasa Jepang.
1. Apel (りんご rinngo)
Apel dalam bahasa Jepang disebut dengan rinngo (りんご). Kata rinngo berasal dari bahasa Tionghoa yaitu “lin guo” yang berarti “buah perencah”. Sebelum buah apel ditemukan di Jepang, penduduk setempat menganggap buah yang manis dan berair itu hanya dapat ditemukan di Tiongkok saja. Jadi ketika buah apel mulai beredar di Jepang, orang Jepang mulai mengenalnya sebagai “buah perencah” atau “rinngo”.
2. Pisang (バナナ banana)
Pisang dalam bahasa Jepang disebut dengan banana (バナナ). Nama tersebut disesuaikan dengan nama buah tersebut di negara asalnya, yaitu Indonesia. Ketika orang Jepang mulai mengenal buah pisang yang berasal dari Indonesia, mereka langsung menyebarluaskan nama tersebut sebagai “banana” dalam bahasa Jepang.
3. Mangga (マンゴー mango)
Mangga dalam bahasa Jepang disebut dengan mango (マンゴー). Nama tersebut juga berasal dari bahasa Inggris, sama halnya seperti pisang. Ketika buah mangga mulai dikenal di Jepang, orang Jepang mulai menyebutnya sebagai “mango”.
4. Jeruk (みかん mikan)
Jeruk dalam bahasa Jepang disebut dengan mikan (みかん). Nama tersebut merujuk pada jenis jeruk yang tersedia di Jepang adalah Satsuma mikan. Jeruk Satsuma mikan berasal dari pulau Kyushu dan bahkan sejak zaman Edo (1603-1868), jeruk Satsuma mikan sudah dikenal oleh masyarakat setempat dan telah menjadi bagian dari budaya Jepang.
5. Markisa (パッションフルーツ passhonfurūtsu)
Markisa dalam bahasa Jepang disebut dengan passhonfurūtsu (パッションフルーツ). Nama tersebut juga berasal dari bahasa Inggris sesuai dengan nama buah tersebut di negara asalnya. Orang Jepang mulai mengenal buah markisa pada tahun 1970-an, ketika produk buah markisa dari Brazil mulai diperkenalkan di Jepang.
6. Kiwi (キウイ kiwi)
Kiwi dalam bahasa Jepang disebut dengan”kiwi” (キウイ). Nama tersebut berasal dari nama burung endemik Selandia Baru yang juga disebut kiwi. Ketika buah kiwi mulai dikenal di Jepang, orang Jepang menyukai buah tersebut dan memutuskan untuk menyebutnya dengan “kiwi”.
Kesimpulannya, nama buah dalam bahasa Jepang biasanya disesuaikan dengan nama buah tersebut di negara asalnya, bahasa Inggris, atau bahasa Tionghoa. Sebelum kamu pergi ke Jepang, pastikan kamu telah mempelajari nama-nama buah dalam bahasa Jepang agar kamu tidak salah memesan buah dalam restoran atau toko buah.
Cara Menulis Nama Buah dalam Huruf Kanji Jepang
Buah-buahan selalu menjadi hidangan yang enak dan sehat. Ada banyak sekali jenis buah, salah satunya adalah buah-buahan dari Jepang. Di sana, buah-buahan menjadi salah satu hal yang penting dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Namun, bukan hanya mengonsumsi buah-buahan yang penting, tetapi juga mengetahui cara menulis nama buah dalam huruf kanji Jepang.
1. Apel
Buah apel dalam kanji Jepang ditulis sebagai 林檎 dan dibaca sebagai “ringo”.
2. Duku
Buah duku dalam kanji Jepang ditulis sebagai 温州蜜柑 dan dibaca sebagai “onshu mikan”.
3. Persik
Buah persik dalam kanji Jepang ditulis sebagai 桃 dan dibaca sebagai “momo”. Persik juga memiliki makna simbolik di Jepang, yaitu kesuburan dan umur panjang.
4. Pir
Buah pir dalam kanji Jepang ditulis sebagai 梨 dan dibaca sebagai “nashi”.
5. Jeruk
Buah jeruk dalam kanji Jepang ditulis sebagai 甘夏 dan dibaca sebagai “amnatsu”.
6. Anggur
Buah anggur dalam kanji Jepang ditulis sebagai 葡萄 dan dibaca sebagai “budou”.
7. Kiwi
Buah kiwi dalam kanji Jepang ditulis sebagai キウイフルーツ dan dibaca sebagai “kiwifuruutsu”.
8. Stroberi
Buah stroberi dalam kanji Jepang ditulis sebagai 苺 dan dibaca sebagai “ichigo”.
9. Melon
Buah melon dalam kanji Jepang ditulis sebagai メロン dan dibaca sebagai “meron”.
10. Kersen
Buah kersen dalam kanji Jepang ditulis sebagai 桜桃 dan dibaca sebagai “sakuranbo”.
Selain buah-buahan di atas, masih banyak lagi buah-buahan yang dapat kamu lihat di Jepang. Memahami cara menulis buah-buahan dalam kanji Jepang akan mempermudahmu untuk membeli, memesan, atau mengetahui nama jenis buah-buahan yang kamu inginkan di Jepang.
Khasiat dan Nutrisi dari Buah-Buahan Favorit Jepang
Buah-buahan merupakan salah satu sumber nutrisi terbaik bagi tubuh manusia. Tak hanya enak untuk dikonsumsi, buah-buahan juga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh. Di Jepang, terdapat beberapa jenis buah-buahan yang menjadi favorit masyarakatnya. Apa saja khasiat dan nutrisi dari buah-buahan tersebut? Simak ulasan berikut ini.
1. Persik Jepang
Persik Jepang atau nectarine merupakan buah-buahan musim panas yang kaya akan kandungan serat, vitamin C, dan beta karoten. Selain itu, buah ini juga mengandung antioksidan yang mampu melawan radikal bebas dalam tubuh. Konsumsi persik jepang dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tak hanya itu, persik jepang juga baik untuk kesehatan kulit. Kandungan vitamin C pada buah ini dapat membantu memperbaiki tekstur kulit dan melawan penuaan dini.
2. Melon
Melon merupakan buah-buahan yang memiliki rasa manis dan segar. Buah ini mengandung banyak air dan serat sehingga baik untuk pencernaan dan menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Selain itu, melon juga mengandung antioksidan, seperti beta karoten dan vitamin C, yang mampu menyehatkan kulit, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan mencegah risiko terkena penyakit kardiovaskular.
3. Plum Jepang
Plum Jepang atau Ume merupakan buah-buahan yang populer di Jepang. Buah ini digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan makanan dan minuman tradisional Jepang. Plum Jepang mengandung vitamin C, serat, dan antioksidan yang tinggi sehingga mampu meningkatkan sistem pencernaan, menurunkan kolesterol, dan melawan radikal bebas dalam tubuh. Selain itu, konsumsi plum jepang juga dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah risiko terkena penyakit diabetes.
4. Jeruk
Jeruk Jepang atau Mikan merupakan buah-buahan yang digemari oleh masyarakat Jepang. Buah ini rendah kalori namun tinggi kandungan vitamin C, serat, dan antioksidan. Konsumsi jeruk jepang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko terkena kanker, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, jeruk jepang juga baik untuk kesehatan kulit dan membantu menjaga keseimbangan metabolisme dalam tubuh.
5. Apel Jepang
Apel Jepang atau Fuji Apple merupakan buah-buahan yang populer di Jepang dan di seluruh dunia. Buah ini mengandung banyak nutrisi penting, seperti vitamin C, serat, dan antioksidan. Konsumsi apel jepang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, menurunkan risiko terkena penyakit jantung, dan melawan radikal bebas dalam tubuh. Selain itu, apel jepang juga baik untuk kesehatan tulang dan membantu mengendalikan berat badan.
Demikianlah khasiat dan nutrisi dari buah-buahan favorit Jepang. Selain enak untuk dikonsumsi, buah-buahan tersebut juga menyehatkan tubuh. Jangan ragu untuk menambahkan jenis buah-buahan tersebut dalam menu makananmu sehari-hari untuk menjaga kesehatan.
Resep Makanan dan Minuman dari Buah-buahan Jepang
Buah-buahan Jepang tidak hanya enak untuk dinikmati sebagai buah-buahan segar, tetapi juga dapat dijadikan bahan dalam makanan dan minuman. Berikut adalah berbagai resep makanan dan minuman dari buah-buahan Jepang:
1. Doriyaki Durian
Doriyaki adalah kue dari Jepang yang terdiri dari dua buah pancake yang diisi dengan selai kacang merah. Namun, untuk variasi yang berbeda, kini ada doriyaki dengan isi buah-buahan. Salah satunya adalah doriyaki durian. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah tepung terigu, telur, gula pasir, susu cair, baking powder, durian, dan mentega. Cara membuatnya adalah dengan mencampurkan tepung terigu, baking powder, telur, gula pasir, susu cair, dan mentega. Aduk hingga rata. Selanjutnya, tambahkan durian yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Panaskan wajan dan olesi dengan mentega. Ambil adonan dan masukkan ke dalam wajan. Goreng hingga kecokelatan. Balik dan masak hingga matang. Letakkan selai kacang merah di atas satu pancake, kemudian letakkan pancake lain di atasnya. Doriyaki durian siap disajikan.
2. Cream Cheese Matcha Toast
Toast adalah sarapan yang mudah dan praktis untuk dimakan di mana saja. Namun, untuk memberikan variasi rasa, tambahkan bahan-bahan Jepang seperti Matcha dan cream cheese. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah roti tawar, mentega, Matcha, gula pasir, cream cheese, dan susu cair. Cara membuatnya adalah dengan mencampurkan mentega, Matcha, dan gula pasir. Aduk hingga rata. Olesi permukaan roti dengan campuran tersebut. Panggang roti di atas wajan hingga kecokelatan. Sementara itu, campurkan cream cheese dan susu cair hingga rata. Ambil roti dan beri taburan campuran cream cheese di atasnya. Cream cheese matcha toast siap disajikan.
3. Bubur Sumiyaki
Banyak negara yang memiliki bubur sebagai makanan yang dihidangkan untuk sarapan atau sahur. Di Jepang, ada bubur yang disebut Sumiyaki yang memiliki cita rasa manis yang nikmat. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah beras ketan, air, gula merah, maupun gula pasir. Cara membuatnya adalah dengan memasukkan beras ketan ke dalam panci dan tambahkan air. Rebus hingga matang dan aduk terus. Selanjutnya, masukkan gula pasir ke dalam panci dan aduk kembali hingga gula tercampur rata. Terakhir, tambahkan gula merah yang sudah dihaluskan ke dalam panci dan aduk kembali hingga merata. Bubur Sumiyaki siap disajikan.
4. Kasutera Strawberry
Kasutera adalah kue dari Jepang yang memiliki tekstur lembut dan sedikit mirip dengan sponge cake. Salah satu variasi dari kasutera adalah kasutera stawberry. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah minyak zaitun, tepung terigu serbaguna, susu, telur, gula pasir, dan strawberry. Cara membuatnya adalah dengan mencampurkan minyak zaitun, tepung terigu, susu, telur, dan gula pasir. Aduk hingga rata menggunakan mixer. Masukkan adonan ke dalam loyang dan tambahkan potongan strawberry di atasnya. Panggang dalam oven selama 30-35 menit. Kasutera strawberry siap disajikan.
5. Es Lolly Orange
Es lolly adalah minuman yang sering disajikan pada saat cuaca panas. Oleh karena itu, tambahkan rasa segar dari buah jeruk ke dalam es lolly agar lebih nikmat. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah air jeruk, air putih, gula pasir. Cara membuatnya adalah dengan mencampurkan air jeruk, air putih, dan gula pasir. Aduk hingga gula tercampur rata. Kemudian, tuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan es lolly dan masukkan ke dalam kulkas. Setelah beberapa jam, es lolly orange siap disajikan sebagai minuman segar pada cuaca panas.
Itulah beberapa resep makanan dan minuman dari buah-buahan Jepang yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Temukan kreativitas Anda sendiri untuk mengolah buah-buahan Jepang ini agar selalu tercipta variasi dalam menu makanan dan minuman Anda. Selamat mencoba!