Roti Jepang: Sejarah dan Asal Usulnya


Roti Jepang

Indonesia memiliki beragam kuliner yang sangat kaya dan unik. Salah satu kuliner yang menjadi primadona belakangan ini adalah Roti Jepang. Roti ini berhasil mencuri perhatian masyarakat Indonesia dengan kesederhanaannya dan rasa yang enak. Namun, tahukah kamu asal usul Roti Jepang?

Roti Jepang sebetulnya berasal dari negara tetangga kita, Malaysia. Roti ini awalnya dikenal dengan nama Roti Boy. Roti Boy sendiri pertama kali diperkenalkan di Malaysia pada tahun 2001 di sebuah restoran bernama A&W. Roti Boy sangat populer di Malaysia karena kelembutan teksturnya dan sensasi rasa yang enak.

Tidak lama setelah Roti Boy dikenal di Malaysia, roti tersebut dengan cepat menyebar ke negara-negara lainnya di Asia seperti Indonesia, Thailand, dan Filipina. Tentunya, nama Roti Boy yang merupakan nama merek dagang asli tidak dapat digunakan di negara-negara tersebut. Oleh karena itu, roti ini diberi nama Roti Jepang di Indonesia. Di Thailand, roti ini lebih dikenal dengan sebutan Roti PBoy.

Roti Jepang menjadi sangat populer di Indonesia pada awal tahun 2010-an. Hal ini disebabkan oleh semakin mudahnya akses dari negara-negara produsen Roti Jepang seperti Malaysia, Thailand, dan Singapura. Selain itu, varian rasa Roti Jepang yang semakin beragam membuat masyarakat Indonesia semakin penasaran untuk mencobanya.

Dibandingkan dengan Roti Boy asli, Roti Jepang di Indonesia memiliki beberapa perbedaan. Roti Jepang di Indonesia memiliki tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih manis. Selain itu, Roti Jepang di Indonesia memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan dengan Roti Boy asli yang hanya berukuran bite-size.

Roti Jepang di Indonesia biasanya dibuat dengan menggunakan bahan yang hanya dibutuhkan untuk membuat roti pada umumnya seperti tepung terigu, air, ragi, gula, dan mentega. Namun, terdapat pula varian rasa yang menambahkan bahan-bahan lain seperti keju, coklat, dan kacang.

Saat ini, Roti Jepang menjadi salah satu kuliner yang tidak bisa dilewatkan bagi pecinta makanan di Indonesia. Roti ini menjadi sangat mahir dijual di toko kue, warung kopi, dan juga swalayan. Harga roti ini pun cukup terjangkau sehingga siapa saja bisa menikmatinya.

Jadi, itulah sedikit info mengenai asal usul Roti Jepang. Meskipun nama Roti Jepang bukanlah nama asli dari Roti Boy, namun kelezatan dan kepopulerannya sudah melekat di hati masyarakat Indonesia. Selamat menikmati!

Iklan